• i dag kl.

    70 60 50 44

    Åbningstider

  • Facebook Rating 4,7 ud af 5,0 facebook bedømmelse
  • Google Rating 5 ud af 5 Google bedømmelser
  • Kundeservice Kundeservice 96% tilfredshed
Tilbudsliste

Samlet tilbud

Selvom vi bestræber os på at have branchens skarpeste priser, forstår vi også godt at kunderne ønsker et ekstra skarp tilbud når de skal have flere maskiner, sådan gør vi også selv hos vores leverandører.


Derfor har vi lavet vores tilbud funktion: saml minimum 3 maskiner med en samlet værdi af minimum 15.000.- ex. moms, og sende det ind til os.


Så vil vi gøre vores bedste for at lave et ekstra skarpt tilbud!

Hygiejne

  • storkøkken hygiejne: Hold kød og grønt adskilt i dit storkøkken

    Vi kender det alle, der er travlt i køkkenet og vi skal lave både kød og grønt til den næste servering, og så sker det at man i farten begynder at snitte grøntsager på det spækbræt man allerede har gang i. Men var det spækbræt før brugt til kød, så er det en umanerlig dårlig idé. Så uanset om du har travlt og har gang i mange ting på en gang, så skal du tænke over hygiejnen.

    Få dråber saft eller blod fra råt kød er nok til at gøre dig eller dine gæster syge af campylobacter bakterien.

    Mange tænker helt ...

    april 22, 2021

  • Hvordan renses et industri gaskomfur

    Hvis du nu skulle vælge det mest beskidte køkkenudstyr du kan finde i dit køkken, var sandsynligheden nok stor for at du ville vælge komfuret. For andre ville mikroovn, ovn eller køleskab stå øverst på listen, for hvem tørrer ikke lige komfuret af efter brug. Men en aftørring er ikke altid nok, ja faktisk er det sjældent nok hvis komfuret skal være helt rent.

    Madrester, stegefedt, krummer og andet godt lægger sig ofte i revner og mellemrum, og er ikke lige til at fange med en almindelig aftørring. Ergo er komfuret måske rent når du kigger på det, men kigger du godt efter så er ...

    marts 15, 2021