Denne professionelle dejælter med en røreskål på 50 liter er en essentiel tilføjelse til ethvert professionelt køkken. Maskinen gør det let at ælte op til 32 kg dej, ideel til fremstilling af brød og pizzaer. Med en røreskål og dejkrog, der begge roterer om deres egen akse, sikres det, at ingredienserne blandes grundigt til en perfekt glat dej. Maskinen kan håndtere op til 20 kg mel, og den mindste dejmængde der kan æltes er 15 kg.
Sikkerhed og effektivitet: Denne dejælter er udstyret med en kraftig motor, der nemt kan ælte store mængder dej. Via det enkle kontrolpanel kan du vælge mellem to hastigheder: langsom (110 rpm) og hurtig (220 rpm). Maskinen inkluderer flere sikkerhedsfunktioner såsom en sikkerhedskontakt, der forhindrer motoren i at overophede og automatisk slukker maskinen ved overophedning. Et låsbart beskyttelsesbur forhindrer ulykker under æltning, og en overbelastningsbeskyttelse sikrer, at røreskålen ikke bliver overfyldt.
Nem rengøring: Dejælteren er bygget af metal med en holdbar belægning og har dele som blandeskål og dejkrog af rustfrit stål, hvilket gør dem lette at rengøre. En fugtig klud og mildt rengøringsmiddel er alt, hvad der kræves for at vedligeholde maskinen. Efter rengøring skal alle dele tørres af med en blød klud.
Professionel Dejælter:
- Meget stærk motor med drivkæde og kileremme
- Metalhus og rustfrit stålkomponenter
- Beskyttende metalbeskyttelse og sikkerhedsafbryder
- Fire gummifødder for stabilitet
- Let at vedligeholde
- Nettovægt: 143 kg
- Kapacitet: 60L
- Dimensioner: B53,2 x D80 x H105,2cm
- Mål på blandeskål: ø 50 x H30cm
- Spiralhastigheder: 110 og 220 RPM
- Hastighed i blandeskålen: 11 og 22 RPM
- Maksimal mængde mel: 20 kg
- Maksimal mængde dej: 32 kg
- Minimumsmængde dej: 15 kg
- 400V/50Hz/3Phase 2400W
- Bemærk: Blandeskålen er fastmonteret og kan ikke fjernes.
Fordele:
- Robust dejælter til nem og effektiv æltning af op til 32 kg dej
- To hastighedsindstillinger for tilpasset æltning
- Let rengøring og vedligeholdelse med rustfrit stål og metaldele
- Sikkerhedsfunktioner inklusive overophedningsbeskyttelse og overbelastningssikring
Ulemper:
- Blandeskålen er fastmonteret og kan ikke fjernes
- Maskinens vægt gør den mindre mobil
- Kræver tilslutning til stærkstrøm for drift
| Artikel nummer | 09361050 |
|---|---|
| Stregkode (EAN) | 8719632122715 |
| HS-Kode | 8438109000 |
| Bredde (cm) | 53.2 |
| Dybde (cm) | 80 |
| Højde (cm) | 105.2 |
| Vægt (kg) | 143 |
| Type af strømforsyning | 400V |
| Antal stik | 1 |
| Elektrisk kraft (Watt) | 2400 |
