84,800.00 kr. Oprindelig pris var: 84,800.00 kr..69,995.00 kr.Nuværende pris er: 69,995.00 kr.. (87,493.75 kr. inkl. moms)
Leveringstid: 4-6 Uger
Vi prismatcher
På lager
84,800.00 kr. Oprindelig pris var: 84,800.00 kr..69,995.00 kr.Nuværende pris er: 69,995.00 kr.. (87,493.75 kr. inkl. moms)
Leveringstid: 4-6 Uger
Vi prismatcher
På lager
Zanussi Professional: Kvalitet og innovation
Zanussi Professional har i årtier været synonym med kvalitet og innovation inden for professionelt køkkenudstyr. Deres kipgryde er ingen undtagelse. Med et stærkt fokus på brugervenlighed, effektivitet og holdbarhed, repræsenterer Zanussi’s kipgryder toppen af moderne køkkenteknologi.
Virksomheden har en lang historie med at levere innovative løsninger til professionelle køkkener. Deres dedikation til kvalitet og ydeevne har gjort dem til et foretrukket valg blandt køkkenchefer og foodservice-professionelle over hele verden. Når du vælger en Zanussi kipgryde, får du ikke bare et stykke udstyr – du får årtiers erfaring og konstant innovation.
Typer af Zanussi kipgryde
Zanussi Professional tilbyder to hovedtyper af kipgryde: gas og elektriske modeller. Hver type har sine egne fordele, og valget afhænger ofte af dit køkkens specifikke behov og energiforsyning.
Gasmodellerne bruger brændere til opvarmning og er kendt for deres hurtige opvarmning og præcise temperaturkontrol. Zanussi’s gasbrændere er udstyret med et unikt “Flower Flame” system, der sikrer jævn varmefordeling og optimal energiudnyttelse. Dette system tilpasser flammen til bunden af gryden, hvilket minimerer energispild og sikrer en jævn tilberedning af maden. Gasmodellerne er ideelle for køkkener, der kræver hurtig opvarmning og har adgang til gasforsyning.
Elektriske modeller bruger elektriske varmeelementer og er ideelle i køkkener, hvor gas ikke er tilgængelig eller ønsket. Zanussi’s elektriske kipgryder har avancerede kontrolsystemer, der giver præcis temperaturkontrol og jævn varmefordeling. Disse modeller er ofte foretrukket i miljøer, hvor sikkerhed og renhed er af højeste prioritet, såsom i hospitalskøkkener eller fødevareproduktionsfaciliteter.
Begge typer fås i forskellige størrelser, fra kompakte 60-liters modeller til store 300-liters versioner, der kan håndtere madlavning til hundredvis af mennesker på én gang. Dette brede udvalg sikrer, at der er en Zanussi kipgryde, der passer til ethvert køkkens behov, uanset om det er en lille restaurant eller en stor institutionel madservice.
Nøglefunktioner i Zanussi kipgryder
Zanussi’s kipgryder er udstyret med en række innovative funktioner, der sætter dem i en klasse for sig:
Duomat bundbelægning: Denne innovative belægning kombinerer fordelene ved rustfrit stål og støbejern. Den giver fremragende varmefordeling, hvilket sikrer jævn tilberedning af maden uden varme eller kolde pletter. Samtidig er den meget korrosionsbestandig, hvilket forlænger udstyrets levetid og gør det lettere at vedligeholde.
Avanceret vippemekanisme: En robust, manuel vippemekanisme gør det nemt og sikkert at tømme gryden, selv når den er fuld. Dette er ikke kun en sikkerhedsfunktion, men også en ergonomisk fordel, der reducerer belastningen på køkkenpersonalet.
Præcis temperaturkontrol: Temperaturer kan justeres fra 90°C til 290°C, hvilket giver fleksibilitet til forskellige madlavningsteknikker. Uanset om du skal simre en sauce ved lav temperatur eller brune kød ved høj varme, giver Zanussi’s kipgryder dig den præcision, du har brug for.
Kraftig omrører: Mange modeller kommer med en kraftig omrører, der kan håndtere selv de mest krævende opskrifter. Dette er særligt nyttigt ved tilberedning af tykke saucer, supper eller gryderetter, hvor konstant omrøring er nødvendig for at opnå den perfekte konsistens.
Sikkerhedsfunktioner: Zanussi prioriterer sikkerhed højt. Deres kipgryder er udstyret med sikkerhedstermostater, der forhindrer overophedning, isolerede håndtag for at beskytte operatørerne mod forbrændinger, og robuste låg, der forhindrer sprøjt og dampe i at undslippe.
Nem rengøring: Med afrundede hjørner, glatte overflader og aftagelige dele er Zanussi’s kipgryder designet med nem rengøring for øje. Dette sparer tid og sikrer høje hygiejnestandarder, hvilket er afgørende i ethvert professionelt køkken.
Vælg den rigtige kipgryde til dit køkken
At vælge den rigtige kipgryde er afgørende for dit køkkens effektivitet. Her er nogle faktorer, du bør overveje:
Kapacitet: Tænk over, hvor meget mad du typisk tilbereder ad gangen. Zanussi tilbyder kipgryder fra 60 til 300 liter, så der er en størrelse til ethvert behov. Som en tommelfingerregel kan en 60-liters model typisk producere 100-150 portioner per batch, mens en 300-liters model kan håndtere op til 500 portioner.
Energikilde: Overvej, om gas eller elektricitet er mest hensigtsmæssigt for dit køkken. Gas giver ofte hurtigere opvarmning, mens elektricitet kan være mere konsistent og er ofte foretrukket i miljøer, hvor gas ikke er tilladt.
Madtyper: Hvis du ofte laver retter, der kræver omrøring, bør du vælge en model med indbygget omrører. Dette kan spare betydelig tid og arbejdskraft i køkkenet.
Køkkenplads: Mål dit tilgængelige plads nøje. Zanussi’s kipgryder er designet til at maksimere effektiviteten på minimal plads, men det er stadig vigtigt at sikre, at du har plads til den model, du vælger.
Budget: Mens kipgryder er en betydelig investering, tilbyder Zanussi modeller i forskellige prisklasser uden at gå på kompromis med kvaliteten. Overvej de langsigtede fordele og besparelser, en kipgryde kan give dit køkken.
Sikkerhed og ergonomi
Zanussi Professional sætter sikkerhed og ergonomi i højsædet. Deres kipgryder er designet med brugeren i fokus:
Sikkerhedslåg: Robuste låg beskytter mod sprøjt og holder varmen inde. Dette forbedrer ikke kun sikkerheden, men øger også energieffektiviteten.
Isolerede håndtag: Alle håndtag er designet til at forblive kølige, selv under intensiv brug. Dette reducerer risikoen for forbrændinger og gør betjeningen mere komfortabel.
Optimal arbejdshøjde: Kipgryderne er designet i en højde, der minimerer belastningen på operatørens ryg og arme. Dette kan bidrage til at reducere arbejdsrelaterede skader og øge produktiviteten.
Sikkerhedstermostater: Forhindrer overophedning og sikrer sikker drift. Dette er især vigtigt, når der arbejdes med store mængder mad ved høje temperaturer.
IPx4 vandtæthed: Beskytter mod vandindtrængning under rengøring. Dette sikrer, at de elektriske komponenter forbliver sikre og funktionelle, selv i et fugtigt køkkenmiljø.
Rengøring og vedligeholdelse
Zanussi’s kipgryder er designet med nem rengøring for øje:
Afrundede hjørner eliminerer skarpe kanter, hvor mad kan samle sig. Dette gør rengøringen hurtigere og mere effektiv, og reducerer risikoen for bakterievækst.
Aftagelige dele gør det muligt at rengøre hver komponent grundigt. Dette er især nyttigt for dele som omrøreren, der kommer i direkte kontakt med maden.
De glatte overflader i rustfrit stål og Duomat-belægningen er nemme at tørre af. Dette sparer tid ved den daglige rengøring og hjælper med at opretholde høje hygiejnestandarder.
Vippefunktionen gør det nemt at tømme og skylle gryden efter brug. Dette reducerer ikke kun rengøringstiden, men minimerer også risikoen for skader, da personalet ikke behøver at læne sig ind i gryden for at rengøre den.
Regelmæssig vedligeholdelse er nøglen til langvarig ydelse. Zanussi tilbyder omfattende vedligeholdelsesvejledninger og professionel service for at sikre, at din kipgryde forbliver i topform år efter år. Ved at følge disse anbefalinger kan du forlænge levetiden på dit udstyr og minimere nedetid.
Energieffektivitet og bæredygtighed
I en tid med stigende fokus på bæredygtighed, skiller Zanussi’s kipgryder sig ud:
Energieffektive brændere: Gas-modellerne bruger højeffektive brændere, der minimerer energispild. Det unikke “Flower Flame” system sikrer, at varmen fordeles jævnt og effektivt.
Præcis temperaturkontrol: Dette forhindrer overophedning og unødvendigt energiforbrug. Du bruger kun den energi, der er nødvendig for at opnå og opretholde den ønskede temperatur.
Hurtig opvarmning: Reducerer forberedelestiden og energiforbruget. Jo hurtigere gryden når den ønskede temperatur, jo mindre energi bruges der.
Holdbart design: Langtidsholdbare materialer reducerer behovet for udskiftning. Dette mindsker ikke kun omkostningerne på lang sigt, men reducerer også miljøpåvirkningen fra produktion og bortskaffelse af udstyr.
Isolering: God isolering holder varmen inde i gryden, hvilket reducerer energispild og holder køkkenet køligere.
Kundeservice og support
Når du køber en Zanussi kipgryde, får du mere end bare et stykke udstyr. Du får adgang til Zanussi Professionals omfattende kundesupport:
Ekspertrådgivning: Vores team af specialister er klar til at hjælpe dig med at vælge den rigtige model til dit specifikke behov.
Installationssupport: Vi kan arrangere professionel installation for at sikre optimal ydelse fra starten.
Vedligeholdelsesservice: Regelmæssig service er tilgængelig for at holde din kipgryde i topform. Dette kan hjælpe med at forebygge nedbrud og forlænge udstyrets levetid.
Reservedele: Hurtig adgang til originale reservedele sikrer minimal nedetid i tilfælde af, at noget går galt.
Træning: Vi tilbyder træning i brug og vedligeholdelse af dit nye udstyr for at sikre, at du får mest muligt ud af din investering.
En kipgryde fra Zanussi Professional er mere end bare et stykke køkkenudstyr – det er en investering i dit køkkens effektivitet, sikkerhed og kvalitet. Med deres innovative funktioner, robuste konstruktion og fremragende support, er Zanussi kipgryder det perfekte valg for enhver professionel køkkenoperation.
Uanset om du driver en travl kantine, et hospitalskøkken eller en cateringvirksomhed, kan du stole på, at en Zanussi kipgryde vil møde dine behov og overstige dine forventninger. Den kan hjælpe dig med at øge produktiviteten, reducere arbejdsbyrden for dit personale og sikre konsistent madkvalitet, selv når du laver mad i store mængder.
Tag det næste skridt mod et mere effektivt køkken – udforsk vores udvalg af Zanussi kipgryder i dag. Vores eksperter står klar til at hjælpe dig med at finde den perfekte model til dit køkken og guide dig gennem hele processen fra valg til installation og beyond.
Investér i en Zanussi kipgryde, og oplev forskellen i dit professionelle køkken. Det er ikke bare en gryde – det er dit nye hemmelige våben til kulinarisk succes i stor skala.
© Gastroudstyr.dk. Alle rettigheder forbeholdes. Webudvikling af EMAK Solution.