Bravilor Bonamat B10 HW – kaffeanlæg 2×10 L med hedvand

Tænk på hospitalet, kongrescentret eller den store kantine, hvor hundredvis af mennesker skal have kaffe inden for kort tid. En almindelig maskine kan ikke følge med presset, og kvaliteten må ikke lide under mængden. Det er nøjagtig den udfordring, B10 HW er bygget til at klare uden at miste pusten, selv når presset topper og alle skal betjenes på samme tid.

Tyve liter frisk kaffe

Dette rundfilter-anlæg brygger frisk kaffe ned i to flytbare beholdere på hver 10 liter – tilsammen 20 liter. Beholderne kan bæres derhen, hvor kaffen skal serveres, så du kan brygge centralt og servere decentralt rundt i huset – på afdelingen, i mødelokalet eller i kantinen, alt efter hvor folk samler sig. Med op til cirka 480 kopper i timen, svarende til 60 liter, er kapaciteten i den helt store ende af skalaen og dimensioneret til de mest krævende storkøkkener.

Hedvand til te og mere

En separat hedvandshane leverer kogt vand til te, suppe og andre drikke – cirka 20 liter i timen. Det giver variation i serveringen, uden at du skal investere i eller finde plads til en ekstra maskine ved siden af kaffeanlægget. Alt er samlet, så betjeningen forbliver enkel selv på de travleste dage, og personalet hurtigt finder rytmen.

Klar, når du møder ind

En indbygget timer betyder, at kaffen kan stå klar allerede ved arbejdsdagens start, før den første gæst er ankommet. Display, tællere, afkalkningssystem og sikkerhedsanordninger holder driften stabil, overskuelig og sikker, så du altid har fuldt styr på anlæggets tilstand og forbrug. Det er den slags kontrol, der er nødvendig, når kaffen er en del af et professionelt setup, der skal køre dag efter dag.

Professionel kapacitet med ensartet kvalitet

Med en effekt på 8,38 kW på 400V og et fodaftryk på 989 mm i bredden er B10 HW et regulært storkøkken-anlæg, der ikke er bygget til halve løsninger. Det kombinerer den store kapacitet med en ensartet kvalitet fra beholder til beholder, kop efter kop, så den sidste gæst får lige så god en kaffe som den første.

Når du oplever, hvor roligt selv de største spidsbelastninger forløber, forstår du, hvorfor anlægget er hjertet i så mange storkøkkener. Vi har prismatch på alle Bravilor Bonamat-produkter – ring på 70 60 50 44.

Specifikationstabel: