FKI – TL 11026 – Varmeplade

Der findes et sted i næsten alle serveringskøkkener, som ingen varmeplade passer til: den lange, smalle stribe mellem køkken og gæst. Pas-linjen, hvor tallerkener venter på tjeneren. Diskens bagkant, hvor dagens retter står klar. FKI TL 11026 er bygget til præcis den stribe – 1100 mm lang og kun 265 mm dyb.

Formatet ændrer arbejdsgangen

På den 110 cm lange flade står fem-seks tallerkener eller en hel række fade side om side, alle holdt serveringsvarme. Kokken anretter og stiller frem; tjeneren tager i eget tempo – og ingen ret når at blive kold i overleveringen. Det er den slags detalje, der fjerner stress fra et serveringsrush, uden at nogen behøver løbe hurtigere.

Flad, diskret og altid klar

Med sine 50 mm i højden lægger TL 11026 sig næsten i plan med disken. Ingen kanter at støde fade imod, intet visuelt fylderi – bare en varm overflade præcis der, hvor maden alligevel står. De 0,8 kW på almindelig 230 V koster småpenge i drift, selv når pladen er tændt fra morgenprep til køkkenlukning.

FKI-kvalitet i hver kvadratcentimeter

Pladen er dansk produceret i rustfrit stål og holder til det, en professionel hverdag byder på: varme døgnrunder, hurtige aftørringer og daglig kontakt med tunge fade. Konstruktionen er enkel og uden sårbare dele, så levetiden måles i år, ikke sæsoner. Reservedele og teknisk service findes i hele landet, og hos os handler du med 1 års fuld garanti, hurtig levering og prismatch.

Suppler linjen

Til bredere fade og buffetopstillinger er søstermodellen TL 4075 med sine 750 x 400 mm det oplagte supplement, og den kompakte TL 3550 dækker de små opgaver. Ring 70 60 50 44, så gennemgår vi din serveringslinje sammen – det tager fem minutter og sparer dig for fejlkøb.

Gennemtænkt til dansk serveringskultur

FKI har leveret udstyr til danske serveringssteder i over 50 år, og TL 11026 bærer præg af det: Formatet er ikke tilfældigt, men afstemt efter de diske og pas-linjer, danske køkkener faktisk bygger. Pladen tåler at stå tændt hele driftsdagen, overfladen skjolder ikke ved daglig brug, og kanten er udformet, så fade glider på plads uden at hænge fast. Små ting, javist – men det er summen af små ting, der afgør, om udstyr bliver personalets foretrukne værktøj eller det, man arbejder udenom. TL 11026 hører til i første kategori.