Isterningmaskine – 57kg/24t – TC57

Tefcold TC 57 Isterningmaskine

Når baren er fuld og drinks skal serveres hurtigt, eller når fisk skal holdes perfekt kølet gennem hele servicen, kræver det en pålidelig is-forsyning der aldrig løber tør. Tefcold TC 57 leverer 57 kg krystalklare isterninger i døgnet med 28 kg integreret opbevaring – nok til at understøtte travle caféer, restauranter og barer uden konstant genopfyldning.

Spray-teknologi for overlegen iskvalitet I modsætning til konventionelle systemer bruger TC 57 et spray system der producerer solide, krystalklare isterninger uden luftbobler. Dette er ikke bare æstetik – disse isterninger smelter markant langsommere end standard is, hvilket betyder færre opfyldninger af glas, mindre udvanding af drinks, og reduceret isspild gennem dagen. Hver isterning vejer 18g (31 x 35 x 31 mm) – den ideelle størrelse til både longdrinks og seafood displays.

Hygiejne indbygget i designet Opbevaringsrummet er udstyret med Ag+ antibakteriel teknologi der aktivt forebygger bakterievækst og dårlig lugt – kritisk når is skal opbevare i timer og anvendes direkte i fødevarer og drikkevarer. Det skummede låg på forsiden giver let adgang til opbevaringsplads, mens SS304 rustfrit stål eksterior sikrer både holdbarhed og nem rengøring der overholder alle hygiejnestandarder.

Designet til minimal vedligeholdelse Luftfilteret kan hurtigt afmonteres og rengøres – en proces der tager minutter, ikke timer. De fire justerbare ben gør det nemt at nivellere maskinen på uens gulve for optimal funktion. Luftkølet system betyder ingen behov for vandtilslutning til køling – kun en standardstikkontakt og en vandforbindelse til isproduktion (115,2 L/24h).

Klimaklasse 5 for danske forhold TC 57 er klassificeret til Klimaklasse 5, hvilket betyder den fungerer pålideligt ved omgivelsestemperaturer op til 40°C ved 40% relativ fugtighed. Dette er vigtigere end det umiddelbart lyder – kapaciteten påvirkes af både omgivelsernes temperatur og vandtemperaturen, så en maskine der kan håndtere varme køkkenmiljøer sikrer konsistent produktion året rundt.

Maskinen bruger R290 kølemiddel (80g) – et naturligt, miljøvenligt alternativ med lavt global warming potential. Med et energiforbrug på 14,7 kWh/24t og 650W effekt er driftsomkostningerne forudsigelige og moderate for kapaciteten.

Tekniske specifikationer

Alle vores industriopvaskermaskiner og isterningmaskine kræver tilslutning af vandfilter. Både for at kunne yde optimalt, men også for at kunne beholde garantien som bortfaldet hvis dette ikke er tilsluttet.