Merrychef eikon e2s Classic high power

Merrychef eikon e2S classic High power – Kompakt Effektivitet Møder Høj Hastighed

Merrychef eikon e2S classic High power er en banebrydende højhastighedsovn, der kombinerer kompakt design med imponerende ydeevne. Denne ovn er designet til at revolutionere madlavning i travle miljøer som caféer, kiosker, snackbarer, bistroer og andre steder, hvor pladsen er begrænset, men kravene til hastighed og kvalitet er høje.

Nøglefunktioner:

1. Exceptionel hastighed: Tilbereder mad op til 20 gange hurtigere end traditionelle ovnmetoder, perfekt til “Grab and Go” markedet.
2. Kompakt kraftcenter: Med et imponerende 30,5 x 30,5 cm (12″ x 12″) ovnrum i en kun 35,6 cm (14″) bred ovn, maksimerer e2S udnyttelsen af begrænset plads.
3. Alsidig tilberedning: En enkelt enhed til at tilberede, riste, grille og genopvarme en bred vifte af friske og frosne fødevarer.
4. Brugervenlig betjening: Udstyret med en intuitiv ikonbaseret touchscreen, der sikrer nem betjening og minimerer oplæringstid.

Dybdegående om ovnen

Merrychef eikon e2S classic High power er designet til at imødekomme de mest krævende foodservice-miljøer:

• Avanceret opvarmningsteknologi: Kombinerer 2200W varmluft, 2000W mikrobølger og tunet impingement for hurtig og jævn tilberedning.
• Energieffektiv: Med kun 0,67 kWh i standby-tilstand sparer den energi og penge, når den ikke er i brug.
• Ventless design: UL-certificeret ventless teknologi gør installationen enkel og fleksibel uden behov for separat emhætte.
• Støjsvag drift: Designet til at operere støjsvagt, selv i kundeområder.
• Nem vedligeholdelse: Rustfrit stål-interiør med afrundede hjørner og glatte overflader for nem rengøring.
• Køligt ydre: Patenteret kølesystem holder alle ydre vægge kølige at røre ved, hvilket øger sikkerheden i travle køkkenmiljøer.

Optimal anvendelse

Merrychef eikon e2S classic High power er ideel til:

• Caféer og coffee shops
• Kiosker og convenience stores
• Snackbarer og bistroer
• Quick-service restauranter
• Barer og pubs
• Fødevarebutikker med to-go tilbud

Perfekt til tilberedning af en bred vifte af retter som panini, wraps, pizzaer, sandwiches og meget mere.

Tekniske specifikationer:

• Udvendige mål (B x D x H): 356 x 595 x 620 mm
• Vægt netto: 61 kg
• Vægt brutto: 70,4 kg
• Spænding: 1N220-230V 50Hz / 2N380-400V 50Hz
• Opstilling: Enkeltfaset / dobbeltfaset
• Anvendte tilslutninger: L + N + E / L1 + L2 + N + E
• Mærkestrøm pr. fase: 32 A / 16 A/32 A (bemærk: dette er ikke forbrug)
• Max. power input: 6000 W / 2500 W + 3300 W
• Mikrobølge 100%: 2000 W (omtrentlig udgående mikrobølgeeffekt)
• Varmluft: 2200 W
• Kombinationstilstand: 2000 W + 2200 W
• Ovnrum: 30,5 x 30,5 cm (12″ x 12″)
• Kabinet: Classic design i rustfrit stål

Merrychef eikon e2S classic High power er den ultimative løsning for foodservice-operationer, der kræver høj hastighed, konsistent kvalitet og maksimal effektivitet på minimal plads. Med dens imponerende hastighed, alsidighed og brugervenlige interface, giver e2S dig mulighed for at udvide din menu, reducere ventetider og optimere din arbejdsgang. Invester i Merrychef eikon e2S classic High power og oplev, hvordan den kan transformere din madlavningsproces, øge din produktivitet og forbedre kundetilfredsheden i selv de mest travle perioder.