Robot Coupe Blixer 5 – 1V

Når et plejehjem eller et hospitalskøkken skal producere synkevenlig mad til mange mennesker på én og samme tid, kommer en lille maskine hurtigt til kort. Robot Coupe Blixer 5 – 1V er svaret på netop den udfordring. Den rummelige 5,9 liters skål håndterer store portioner glat purée, fars og suppe – uden på noget tidspunkt at gå på kompromis med den silkebløde konsistens, som hele Blixer-familien er kendt og værdsat for.

Kapacitet til de mange munde

Det store institutionskøkken står med et grundlæggende dilemma: maden skal være nøje konsistenstilpasset til den enkelte beboer, men samtidig produceres i store mængder. Blixer 5 – 1V løser begge dele på én gang. Den emulgerer store portioner til en jævn masse, som beboere med tygge- og synkebesvær kan indtage trygt, og den gør det effektivt nok til at følge med i et travlt køkken med højt tempo. Det betyder, at hver beboer kan få et måltid med præcis den konsistens, der passer til netop deres behov, uden at det går ud over hastigheden.

Én hastighed – enkel og driftssikker

Denne udgave er bygget op om filosofien om, at det enkle ofte er det stærke. Med én fast hastighed skal personalet blot tænde og lade maskinen gøre arbejdet. Der er ingenting at indstille forkert og ingen lang oplæring – bare pålidelig drift, dag ud og dag ind. I et køkken med mange forskellige hænder og højt tempo er den enkelhed en styrke i sig selv, som mærkes på robustheden.

Bygget til intensiv brug

Den robuste induktionsmotor er konstrueret til netop den daglige, gentagne belastning, som et institutionskøkken uvægerligt udsætter den for. Det betyder en driftssikkerhed, du kan regne med, selv i de perioder, hvor der virkelig er pres på og ingen tid til driftsstop.

Kapacitet og pålidelighed i ét

For det store køkken med mange beboere at mætte er Blixer 5 – 1V en solid og trofast arbejdshest. Den leverer den nødvendige volumen uden at ofre kvaliteten – og det er præcis, hvad synkevenlig madlavning i stor skala kræver hver eneste dag, hvor mange skal mættes på kort tid.

Vi har prismatch på alle Robot Coupe-produkter – ring på 70 60 50 44.

Specifikationstabel: