Robot Coupe hurtighakker R 5 – 2V

Når portionerne er store og kravene til konsistens høje, skal cutteren kunne følge med uden at sætte tempoet ned. Robot Coupe R 5 – 2V er bygget til netop det køkken – en kraftfuld cutter med rummelig 5,9 liters skål og to hastigheder til både det grove og det fine. Den er hurtighakkeren, der vokser med ambitionerne, når produktionen bliver større og kravene strammere.

Plads til de store portioner

Den 5,9 liters skål tager imod rigelige mængder, så du hakker, blander og emulgerer i ét hug i stedet for at dele arbejdet op i flere små runder. R 5 – 2V er skabt til det seriøse køkken, hvor produktionen er stor, og hvor maskinen skal kunne yde over hele dagen uden at blive en flaskehals. Den ekstra kapacitet betyder færre stop og et mere ensartet resultat på tværs af hele batchen.

To hastigheder, to formål

Fra grov fars til fin mousse

Med to hastigheder vælger du den grove hakning til farsen og den fine til mousse og pâté. Du rammer den ønskede tekstur uden at overarbejde råvaren – emulsioner og saucer, hakket kød og fisk, finhakkede løg og urter eller malede nødder lykkes lige godt, fordi du har det rette tempo til hver opgave. Det er den fleksibilitet, der gør, at én maskine kan dække et bredt spekter af tilberedninger.

En motor, der ikke giver op

Den kraftige motor knokler videre, selv når skålen er fyldt med sejt kød eller hård parmesan, der ellers ville få en svagere maskine til at sætte ud. Det er den udholdenhed, der adskiller en ægte arbejdshest fra en lejlighedsvis hjælper, og som gør R 5 – 2V til en maskine, du kan stole på, også når der er allermest pres på i køkkenet.

Bygget til mange års drift

Den robuste konstruktion er dimensioneret til daglig, intensiv brug, og den er bygget til at holde til årevis af hård drift uden at miste sit greb om opgaverne. R 5 – 2V er cutteren, der følger med, når mængderne stiger og kravene bliver større – en solid investering i et køkken, der har planer om at vokse og ikke vil skifte maskine om et par år.

Vi har prismatch på alle Robot Coupe-produkter – ring på 70 60 50 44.

Specifikationstabel: