VAPO GRILL GT2

Produktbeskrivelse

Vapo grill GT2 er en professionel bordmodel med to separate varmelegemer, der kombinerer høj kapacitet med Vapogrills innovative dampteknologi. Dette alsidige udstyr er designet til travle professionelle køkkener, hvor både kvalitet og produktivitet er afgørende faktorer.

Kerneegenskaber

• Robust konstruktion i rustfrit stål 18/10
• To uafhængige varmelegemer på samlet 3,2 kW
• Individuel temperaturkontrol af hvert element
• Integreret vandkar med Vapo-effekt
• Løftbare varmeelementer for nem rengøring
• Plug-and-play installation (230V)

Tekniske specifikationer

• Dimensioner: 435 x 545 x 130 mm
• Effektivt grillareal: 11,2 dm²
• Vægt: 12 kg
• Strømforsyning: 230V, 50/60 Hz
• Samlet effekt: 3,2 kW
• Bordmodel

Innovativ teknologi

GT2 modellen udnytter Vapogrills velkendte dampteknologi gennem:

• Konstant dampgenerering fra vandkarret
• 100% mættet dampklima omkring maden
• Optimal vægtbevaring i produkterne
• Minimal røgudvikling
• Effektiv fedthåndtering

Perfekt til

• Mellemstore restauranter
• Bistroer og brasseries
• Hotelkøkkener
• Cateringvirksomheder
• À la carte servering

Fleksibilitet i køkkenet

• To separate grillzoner for forskellige temperaturer
• Mulighed for samtidig tilberedning af forskellige råvarer
• Hurtig opvarmning på 2 minutter
• Ideel til både kød, fisk og grøntsager
• Velegnet til både service og mis en place

Vedligeholdelse

• Pyrolytisk selvrensningssystem
• Aftageligt vandkar
• Medfølgende specialbørste
• Nem daglig rengøring
• Robust konstruktion for lang levetid

Praktiske fordele

• Minimal installationstid (plug-and-play)
• Kompakt bordmodel design
• Energieffektiv drift
• Præcis temperaturkontrol
• Reduceret madspild gennem optimal vægtbevaring

Professionelle funktioner

• Separate kontrolpaneler for hvert element
• Indikatorlys for drift
• Ergonomisk design
• Justerbare varmezoner
• Integreret sikkerhedssystem

Kvalitetssikring

• Produceret af Combisteel
• Premium 18/10 rustfrit stål
• CE-godkendt
• Professionel garanti
• Dokumenteret driftssikkerhed

Dette er den ideelle løsning for professionelle køkkener, der kræver fleksibilitet og høj kapacitet uden at gå på kompromis med kvaliteten. Det dobbelte element system giver optimal kontrol og mulighed for samtidig tilberedning af forskellige råvarer ved forskellige temperaturer.