Zanussi Professional Power grill HP bygas 800 mm (372244)

Gastype og grillflade

Til køkkener på bygas med mange kuverter er kapacitet altafgørende. Denne 800 mm brede power grill fra Zanussi Professional er tilpasset bygas og bygget til at holde produktionen i gang.

De samlede 14 kW gasvarme holder temperaturen oppe, selv når hele fladen er i brug. Du kan servere i stor stil uden at tabe tempo.

Riflet flade og vaporgrill

Den riflede grillflade giver markante grillmærker og dræner fedtet fra maden undervejs. Saften fordamper mod fladen og vender tilbage som damp, der holder på fugten i retterne.

Det er denne vaporgrill-effekt, der gør forskellen på tør og saftig grillmad. Gæsterne mærker det i hver bid.

Varmezoner og opsamlingsbrønd

De U-formede brændere danner uafhængige zoner, så du kan indstille forskellige temperaturer samtidig. På den brede flade betyder det plads til flere retter med hver deres krav.

Opsamlingsbrønden med afløb fanger fedt og væske løbende under service. Det holder grillen ren og letter den daglige rengøring mærkbart.

Mål, vægt og placering

Enheden vejer 80 kg og måler 800 x 700 x 250 mm, hvilket giver en solid og rolig placering. Med 250 mm i højden er den beregnet til at stå oven på et underskab i linjen.

Det brede format udnytter kogelinjens plads optimalt. Du får den fulde grillflade uden at spilde værdifuld bænkplads.

Model og konstruktion

Modellen Z7GRTHGC0P sælges under varenr. 372244 i 700-serien og kører på bygas. Den er skabt med Zanussi Professionals fokus på holdbarhed og driftssikkerhed.

Med den brede bygas-model står du stærkt, når køkkenet virkelig skal levere. Det er udstyr, der er tænkt til de lange, travle dage.

Den ekstra flade giver dig mulighed for at reservere zoner til bestemte råvarer. Det holder smagene adskilt og hæver kvaliteten midt i den travle service.

Som fabriksindstillet bygas-model er den klar til nettet fra start. Det gør installationen enklere, når køkkenet skal sættes op og i gang.

Den brede bygas-model er tænkt til køkkener, hvor efterspørgslen sjældent går ned i gear. Her handler det om at kunne holde en høj og stabil produktion gennem hele dagen.

Grillen er bygget netop til den slags hverdag, hvor der stilles krav fra åbning til lukketid. Den slags udholdenhed er guld værd, når kalenderen er fyldt op.

Med sin brede flade og driftsklare bygas-opsætning er den et solidt fundament under et køkken, der skal levere store mængder mad dag efter dag.

Overvejer du den store bygas-model til et travlt køkken? Giv os et kald, før du beslutter dig – vi giver dig gerne vejledning undervejs.

Vi har prismatch på alle Zanussi-produkter – ring på 70 60 50 44.

Specifikationer