Zanussi Professional Stavblender TBX Pro variabel hastighed 230V (602199)

Zanussi Professional TBX Pro stavblender til almindelig stikkontakt

602199 er en TBX Pro turboliquidizer fra Zanussi Professional med model TBXPROVS. Den store gulvmodel blender, purerer og emulgerer direkte i gryden og klarer op til ca. op til 700 liter væske eller 200 kg kartofler i samme gryde.

Læg mærke til, at 602199 sælges som motoren alene og dermed uden værktøj. Rør samt suppe- og purehoveder bestilles separat, så du selv sætter maskinen sammen efter behov.

Motor og hastighed

TBXPROVS har variabel hastighed med 20 trin fra 630 til 1700 o/min og yder 1500 W. De mange trin lader dig ramme netop den konsistens, opgaven kræver, fra grov most til helt fin puré.

Det særlige ved denne model er strømforsyningen. Den kører på 1-faset 220-240 V og kan sættes i en almindelig stikkontakt, hvilket gør den enkel at bruge i køkkener uden 3-faset installation.

Vogn og højdejustering

Blenderen står på en mobil rustfri vogn med fire hjul, der alle har bremser. Du kan derfor let flytte den mellem arbejdsstationer og låse den fast, når den er på plads.

Højden indstilles med et håndsving mellem 1122 og 1372 mm, så motoren sidder korrekt over grydens kant. Ved opbevaring foldes armen ned, og der er plads til to rør på selve vognen. Enheden har målene 628x1556x1122 mm og en vægt på 80 kg.

Rør og værktøj bestilles separat

Rørene fås i længderne 348, 448 og 568 mm og vælges efter grydens dybde. Suppe- og purehoveder bestemmer strukturen på det færdige produkt.

Uden værktøj kan røret afmonteres og adskilles i selve røret, akslen, lejet og rotoren. Det gør skift mellem opgaver hurtigt og giver god adgang til alle flader ved rengøring.

Rengøring og hygiejne

Maskinen er bygget i rustfrit stål og er let at tørre ren efter brug. Rør og hoveder tåler opvaskemaskine, mens lejerne skal rengøres manuelt.

En sikkerhedsanordning gør, at maskinen kun starter i arbejdsposition. Maskinen er kapslet i klasse IP23 med et IP65-betjeningspanel, er CE-godkendt og har en 4 meter ledning fra fabrikken.

Anvendelse

Fordi TBXPROVS kan sættes i en almindelig stikkontakt, er den oplagt til køkkener, der ønsker en kraftig turboliquidizer uden at etablere 3-faset strøm. Den variable hastighed gør den samtidig fleksibel til mange typer retter.

De 20 hastighedstrin betyder, at du kan finjustere tempoet trin for trin og ramme den ønskede struktur hver gang. Det gør maskinen alsidig, uanset om du laver tynde supper eller tykke pureer.

Vil du have hjælp til at vælge de rør og hoveder, der passer til dine gryder, så sidder vi klar til at guide dig.

Vi har prismatch på alle Zanussi-produkter – ring på 70 60 50 44.

Specifikationer