Viessmann lancerede den 10. september 2026 en ny generation køleaggregater til køle- og fryserum, og de kører alle på R290 kølemiddel. Topmodellen WMx5 bruger maksimalt 150 gram propan og leverer ifølge producenten mindst 10 procent bedre EER end forgængeren. Aggregatet kan eftermonteres på eksisterende rum.
Hvad er der sket?
Viessmann Clean & Cold Solutions offentliggjorde den 10. september 2026 en ny serie køleaggregater under navnet TectoCore. Serien anføres af den vægmonterede model WMx5, og den afløser den hidtidige WMx3-generation.
Aggregaterne bruger R290 kølemiddel, altså propan, som hører til de naturlige kølemidler. Maksimal fyldning er 150 gram. Driftsområdet går fra minus 5 grader til plus 43 grader i omgivelsestemperatur, hvilket dækker både et koldt varelager og et varmt baglokale om sommeren.
Viessmann oplyser, at WMx5 forbedrer EER, altså energieffektivitetsforholdet, med mindst 10 procent sammenlignet med WMx3. Ifølge udviklingschef Michael Stein sænker det levetidsomkostningerne mærkbart. Serien vises første gang på messen Chillventa i Nürnberg, og den bliver også solgt sammen med producentens egne køle- og fryserum som en samlet løsning.
På messen viser Viessmann også en samlet pakke, hvor et køle- eller fryserum, et WMx5-aggregat og et indbygget reolsystem sælges som én løsning. Det er værd at holde øje med, fordi prisen på en samlet pakke sjældent kan sammenlignes direkte med prisen på løsdele.
Det tekniske arbejde ligger i detaljerne. Producenten fremhæver blandt andet:
- Nye kondensatorer med mindre internt volumen, så kølemidlet flyder bedre
- Et rørsystem, der er afkoblet fra en vibrationsdæmpet kompressorophængning
- Hårdloddede rørsamlinger i stedet for mekaniske samlinger
- Fordampere med katodisk dyppelakering
- Varmgasspiral i CuNiFe-legering
- Tæthedstest med helium på fabrikken i Hof
Hvorfor R290 kølemiddel fylder mere i kølerum
Propan er ikke en nyhed i kølebranchen. R290 kølemiddel har været brugt i årevis i mindre plug-in-udstyr som flaskekølere, underbordskøl og displayfrysere, hvor fyldningen er lille. Det nye er, at teknologien rykker op i størrelse og nu sidder i aggregater til hele rum.
Retningen er sat af EU. F-gasforordningen fra 2024 skruer trinvist ned for de mængder syntetiske kølemidler, der må sættes på markedet, og producenterne flytter derfor deres serier over på naturlige alternativer. For et køkken betyder det først og fremmest, at et nyt anlæg i dag sjældent er magen til det, der står i maskinrummet i forvejen. Reservedele og servicerutiner følger med over.
Fyldningsmængden er værd at hæfte sig ved. Propan er brandfarligt, og derfor er mængden af kølemiddel i anlægget et centralt punkt både ved installation og ved godkendelse. Viessmann oplyser maksimalt 150 gram pr. aggregat. Til sammenligning kan ældre anlæg med syntetiske kølemidler indeholde adskillige kilo.
Et anlæg med R290 kølemiddel stiller derfor krav til, hvem der må røre ved det, og hvor det må stå. Det er ikke noget, køkkenchefen selv sætter op i weekenden.
Tallene i den nye serie
Her er de oplysninger, Viessmann selv har offentliggjort om WMx5. Alt andet er endnu ikke meldt ud.
| Forhold | TectoCore WMx5 |
|---|---|
| Kølemiddel | R290 kølemiddel (propan) |
| Maksimal fyldning | 150 gram |
| Omgivelsestemperatur | Minus 5 til plus 43 grader |
| EER mod WMx3 | Mindst 10 procent bedre |
| Montering | Vægmonteret |
| Eftermontering | Mulig på eksisterende køle- og fryserum |
| Præsentation | Chillventa, Nürnberg |
Bemærk, at der ikke er offentliggjort kWh-tal pr. år, priser eller danske leveringstider. De 10 procent er producentens egen måling af EER på et anlæg med R290 kølemiddel, ikke et uafhængigt testresultat, og ikke et løfte om 10 procent lavere elregning i netop dit køkken.
Hvad betyder det for dit køkken?
Vigtigst er eftermonteringen. Viessmann skriver, at de nye aggregater kan sættes på eksisterende køle- og fryserum, med forskellige muligheder afhængigt af rummets og det gamle aggregats generation. Hvis det holder stik hos din leverandør, betyder det, at et aldrende aggregat kan skiftes uden at panelerne skal ned.
Så er der pladsen. Producenten beskriver kabinettet som kompakt og smalt, og pointen er, at der bliver mere brugbar plads inde i selve rummet. I et køkken, hvor hver hylde tæller op til en julefrokost, er det ikke ligegyldigt.
Driften er det tredje punkt. Køleanlæg kører døgnet rundt, også når restauranten er lukket. Derfor slår en forbedring i EER igennem på hele årets forbrug og ikke kun i åbningstiden. Det er den samme mekanik, som gør, at driftsomkostningerne i køkkenet reelt stiger, selv når man ikke ændrer noget i menuen.
Endelig er der servicesiden. Vælger I et anlæg med R290 kølemiddel, skal montøren have de rigtige kompetencer, og et serviceeftersyn skal planlægges derefter. Spørg til det, før aftalen skrives under.
Det er værd at tage med til leverandøren:
- Hvilken fyldningsmængde har aggregatet, og hvad betyder den for opstillingen hos os?
- Kan aggregatet eftermonteres på vores nuværende rum, eller skal hele løsningen skiftes?
- Hvad er det forventede årsforbrug ved netop vores driftstemperatur og rumstørrelse?
- Hvem må servicere anlægget, og hvad koster et årligt eftersyn?
- Hvad er leveringstiden i Danmark, og hvornår er reservedele tilgængelige?
Skal du gøre noget nu?
Nej. Kører jeres kølerum stabilt, holder temperaturen og giver en elregning, I kan leve med, er der ingen grund til at gøre noget som helst i denne uge. En lancering på en messe i oktober er ikke en deadline.
Men to situationer gør nyheden relevant med det samme. Den ene er, hvis aggregatet allerede driller: hyppige afrimninger, stigende temperaturer sidst på dagen eller servicebesøg flere gange om året. Den anden er, hvis I står foran at skulle investere i køl i det hele taget, enten ved ombygning eller ved at udvide kapaciteten. I begge tilfælde er det nu, det giver mening at spørge, hvad et anlæg med R290 kølemiddel koster mod et traditionelt, og hvad forskellen er over ti års drift.
Uanset hvad er der én ting, der kan betale sig at gøre nu, og som ikke koster andet end lidt tid: skriv ned, hvad jeres nuværende kølerum faktisk bruger. Aflæs måleren, eller bed elektrikeren om at sætte en logger på i en uge. Uden et udgangspunkt kan I ikke vurdere, om 10 procent er mange penge eller ingenting hos jer.
Skal I i gang med at regne på det, kan det være en fordel at se på hele løsningen frem for kun aggregatet. Rummets isolering, dørens tæthed og placeringen i køkkenet betyder ofte mere for forbruget end de sidste procenter på kompressoren. Vi har kølerum til restaurant og storkøkken i flere mål, og målene er som regel det første, der låser resten af beslutningen fast.
Næste skridt i sagen ligger i oktober, hvor serien vises frem på Chillventa, og hvor de konkrete forbrugstal og priser typisk kommer på bordet. Den fulde omtale af lanceringen findes i Refindustrys artikel om TectoCore.
Kilde: Refindustry, “Viessmann launches TectoCore refrigeration units with R290”, 10. september 2026. URL: refindustry.com/news/viessmann-launches-tectocore-refrigeration-units-with-r290/
