Køb af Varmeskab til mad
Vi har valgt at samarbejde med producenterne Unis, Igloo og Rollergrill, hvor fællesnævneren er god kvalitet til en fair pris. Alle vores kølemontre er af høj kvalitet, produceret i EU, og overholder selvfølgelig alle europæiske standarder.
I vores varierede udvalg af bordmodeller finder du store og små montrer, montrer i forskellige farver og design og skulle der mangle lige netop den montre du ønsker dig, så er du velkommen til at kontakte vores salgspersonale. Så kan vi sammen finde den løsning, der lige netop passer dit behov og ønsker.
Hvad er et varmeskab til mad?
Du kender sikkert godt et varmeskab fra din lokale slagter, det er den glas dims han har stående med varme frikadeller eller leverpostej. Den er ofte flot med glas sådan du kan se de lækre varmeretter og så er den ofte også i rustfrit stål sådan den er nem at gøre ren og derved mere hygiejnisk.
Hvad temperatur kan et Varmeskab have?
Et typisk varmeskab til mad kan som minimum holde en temperatur på 65, dette skyldtes at 65 grader er den lovmæssige og korrekte minimums temperatur for opbevaring af varme rettet i en længere periode. Det er nemlig efter de 65 grader af baktie væksten hæmmes optimal og dette gør produkterne kan holde sig gode og friske længere end ellers. Ofte fås varmeskabene med en max temperatur på 90 grader.
Skabene af ikke altid præcis temperatur indstilling men ofte, dvs. enten kan det stilles fra 30-90 grader eller også er det i trin 1-2-3-4-5 hvor man så selv skal finde det trin der passer bedst til en.
