TL;DR: Vi fører nu fem Wexiodisk hætteopvaskemaskiner. To WD6-varianter til den klassiske opvask, WD6 Eco-Flow til køkkener der vil spare energi og ventilation, og to WD7-varianter med kombineret normal- og grovopvask. Alle maskiner er i rustfrit stål, leveres med integreret HACCP og er fremstillet af den svenske producent Wexiodisk siden 1972.
Der er en grund til, at Wexiodisk er standardvalget i professionelle køkkener i hele Skandinavien. Det er ikke prisen. Det er, at maskinerne simpelthen virker, dag efter dag, år efter år, og gør det lettere at drive et opvaskerum frem for sværere.
Wexiodisk har produceret hætteopvaskemaskiner siden 1972 med fokus på tre ting: energieffektivitet, ergonomi og driftssikkerhed. Det afspejler sig i detaljer som hætten, der er vinklet, så dampen stiger op bag maskinen og ikke ud i opvaskerummet, og i den dobbeltisolerede konstruktion, der sænker lydniveauet og reducerer varmetabet.
Vi har nu valgt at tilføje Wexiodisk til vores sortiment af hætteopvaskemaskiner. Her er hvad der er tilgængeligt og hvad der adskiller de fem modeller fra hinanden.
Alle fem Wexiodisk-modeller deler den samme grundkonstruktion og de samme kerneegenskaber:
Basismodellen i WD6-serien. Manuel hætteløft giver operatøren fuld kontrol over åbning og lukning. Med en kapacitet på 50 kurve i timen og tre vaskeprogrammer på 60, 90 og 180 sekunder dækker den restauranter fra 50 til 300 gæster om dagen.
Se produktet: Wexiodisk WD6 hætteopvaskemaskine med manuel
Samme maskine som WD6 manuel, men med automatisk hætteløft. Det reducerer den fysiske belastning i opvaskerummet markant, særligt i travle perioder med mange kurve. Hætten åbner og lukker automatisk ved hvert program.
Se produktet: Wexiodisk WD6 hætteopvaskemaskine med automatisk hætteløft
Den energioptimerede WD6. Eco-Flow er Wexiodisks system til varmegenindvinding og dampkondensering: energien fra den foregående vask genbruges, dampen kondenseres ved hætteåbning i stedet for at slippe ud i rummet, og behovet for ventilationsanlæg reduceres med 50 pct.. Resultatet er en energibesparelse på 41 pct. svarende til 0,15 kWh pr. kurv.
Eco-Flow-versionen er højere end standard WD6 (2150 mm vs. 1430 mm) pga. kondenseringsenheden øverst. Det kræver tilstrækkelig loftshøjde i opvaskerummet.
Se produktet: Wexiodisk WD6 med Eco-Flow hætteopvaskemaskine med hætteløft og kondensering
WD7 er kombinationsmaskinen. Med ét håndtag skifter du vandtrykket og bruger maskinen til enten normal opvask eller grovopvask: bageplader, brødkasser, GN-beholdere og andet køkkenudstyr, der ikke passer i en standardopvasker. Alle tre vaskeprogrammer kan bruges uanset om omskifteren står på normal eller grov.
WD7 har et højere vaskekammer end WD6 med en frihøjde på 505 mm (mod 405 mm), hvilket giver plads til større genstande.
Se produktet: Wexiodisk WD7 grov/kombi hætteopvaskemaskine
WD7 med automatisk hætteløft. Samme kombifunktion og samme kapacitet som WD7 grov/kombi, men hætten åbner og lukker automatisk. Det er topmodellen i Wexiodisk-serien vi fører: normal- og grovopvask, automatisk drift, og de laveste arbejdsbevægelser per kurv.
Se produktet: Wexiodisk WD7 hætteopvaskemaskine med automatisk hætteløft
| Model | Mål (BxDxH mm) | Effekt | Frihøjde | Særkendetegn |
| WD6 Manuel | 600x657x1430 | 9,9 kW | 405 mm | Basismodel, manuel hætteløft |
| WD6 Automatisk | 600x657x1430 | 9,9 kW | 405 mm | Automatisk hætteløft, mindre fysisk belastning |
| WD6 Eco-Flow | 600x739x2150 | 12,9 kW | 405 mm | Kondensering, -50% ventilation, 41% energibesparelse |
| WD7 Grov/Kombi | 660x739x2150 | 400V | 505 mm | Normal + grovvask med ét håndtag, højere kammer |
| WD7 Automatisk | 660x739x2150 | 400V | 505 mm | Som WD7 grov/kombi med automatisk hætteløft |
Alle fem maskiner vasker 50 kurve i timen og opfylder de samme hygiejnekrav. Valget handler om to spørgsmål:
Er du i tvivl? Ring på 70 60 50 44 hverdage 8.30 til 16.00. Vi kender maskinerne og hjælper dig med at finde den rette til dit køkkenlayout og dit volumen.
Alle fem Wexiodisk-modeller finder du i vores hætteopvaskemaskiner kategori.
Har du brug for at sammenligne med underbordsopvaskere eller grovopvaskemaskiner? Se vores fulde industriopvaskemaskine sortiment.
En professionel kebabgrill er et must for enhver kebabrestaurant, shawarma-bar eller grillbar. Den rigtige grill
En professionel isterningmaskine er uundværlig for barer, restauranter, hoteller og cafeer. Friske isterninger af høj
En kølebrønd (også kaldet drop-in køler eller nedfældningskøler) er en elegant løsning til at integrere
