Tecnoinox er et italiensk brand, der særligt er velkendt og populært i de professionelle industrikøkkener både i Danmark og Europa. Denne Tecnoinox frituregryde er fremstillet med en kapacitet på 8 liter. Den er særligt beregnet til en café, tankstation, pølsevogn, festival, koncert eller en grillbar.
Det kan være en fordel at investere i denne frituregryde, hvis du ønsker at kunne servere pommes frites, nuggets, chili cheese tops, fiskefileter eller andet, der hurtigt skal frituresteges. Den er generelt også velegnet til grøntsager eller fisk. Frituregryden fungerer ved tilslutning til 230 volt og kan yde en effekt på 6 kW. Den har et indbygget regulerbart termostat, hvor du har mulighed for at justere temperaturen mellem 100 – 190 grader alt efter ønske og behov.
Denne model kommer med en indbygget sikring, der slår til, hvis olien skulle gå hen og blive for varm, eller når du tager varmeelementet ud.
Den er særligt udviklet til det professionelle køkken, da den er let at rengøre og vedholde. Kabinettet er nemlig designet i robust rustfrit stål, hvilket giver en høj kvalitet og et design som passer ind. Den glatte og stilrene overflade er både elegant at se på og gør det let at sikre at hygiejnen er i top. Denne frituregryde er udviklet med en afløbshane og et udtageligt varmeelement.
Med en kapacitet på 8 liter er det en fordel at påfylde olie op til 6 liter for at undgå, at det skvulper over.
Information:
Bredde: 350 mm
Dybde: 600 mm
Højde: 300 mm
Strøm: 230 Volt
Effekt: 6 kW
Kapacitet: 8 liter
Vægt: 15 kg