Disse virksomheder har også valgt en Gastrobakker fra Gastroudstyr.dk
Gastrobakker til dit storkøkken
Med sådan en kantineløsning har du altid styr på dine madvarer, orden i dit køkken og en arbejdsgang der gøres lettere ved at bakker og kantiner kan flyttes fra fryser til ovn, og fra ovn til bord/buffet.
Gastrobakker eller kantiner leveres som oftest i rustfri stål, men kan også fås i polycarbonat og polypropylene. Uanset hvilken udgave du eventuelt vælger, så får du opbevaring som er rengøringsvenligt, og let at stable lige meget hvor du har brug for at skabe orden og plads.
Har du valgt rustfri stål, så har du samtidig valgt bakker som kan tåle ovn og fryser. Et valg som gør din arbejdsgang lettere fra fryser til bord, da du ikke behøver at skifte beholder undervejs.
Gastrobakker er den idelle løsning til storkøkken og cateringindustrien. Gastrobakker er nemlig det anerkendte standardmål, som går igen over mange produktgrupper indenfor området. Gastromålet passer for eksempel i størstedelen af tilgængelige termokasser, industriovne, stikvogne samt køleskabe i et moderne storkøkken.
Gastrobakkerne passer desuden i den alment brugte buffet hvor en restaurant, grill eller salatbar tilbyder kunderne salater eller tag-selv.
Tilgængelige størrelser:
Gastronorm størrelser på de klassiske stålkantiner, følger den standard der er oprettet af European Standards Committee. Den er kendt under forkortelsen GN efterfulgt af det nummer der repræsenterer størrelsen, fx 1/1 som er benchmark størrelsen på 530 x 325 mm, og 1/2 som er den halve størrelse 325 x 265 mm.
GN 2/1-20 650×530 mm 4,5 liter
GN 2/3-20 354×325 mm 1,25 liter
GN 2/3-40 354×325 mm 3 liter
GN 2/3-65 354×325 mm 5,25 liter
GN 2/3-100 354×325 mm 8 liter
GN 2/3-150 354×325 mm 11,5 liter
GN 1/1-20 530×325 mm 1,9 liter
GN 1/1-40 530×325 mm 4,5 liter
GN 1/1-65 530×325 mm 7,4 liter
GN 1/1-100 530×325 mm 12,6 liter
GN 1/1-150 530×325 mm 18 liter
GN 1/1-200 530×325 mm 25 liter
GN 1/2-20 325×265 mm 0,85 liter
GN 1/2-40 325×265 mm 1,75 liter
GN 1/2-65 325×265 mm 3,5 liter
GN 1/2-100 325×265 mm 5,5 liter
GN 1/2-150 325×265 mm 8,5 liter
GN 1/2-200 325×265 mm 11 liter
GN 1/3-40 325×176 mm 1,5 liter
GN 1/3-65 325×176 mm 2,25 liter
GN 1/3-100 325×176 mm 3,5 liter
GN 1/3-150 325×176 mm 5,5 liter
GN 1/3-200 325×176 mm 7,25 liter
GN 1/4-65 265×162 mm 1,5 liter
GN 1/4-100 265×162 mm 2,5 liter
GN 1/4-150 265×162 mm 3,75 liter
GN 1/4-200 265×162 mm 5,25 liter
GN 2/4-65 530×162 mm 3,5 liter
GN 2/4-100 530×162 mm 5,5 liter
GN 1/6-65 176×162 mm 1 liter
GN 1/6-100 176×162 mm 1,5 liter
GN 1/6-150 176×162 mm 2,25 liter
GN 1/6-200 176×162 mm 3 liter
GN 1/9-65 176×108 mm 0,5 liter
GN 1/9-100 176×108 mm 0,8 liter
Gastrobakker er benævnt GN (gastronorm) og er en standard størrelse. Dog er der forskel på om du køber et europæisk eller et amerikansk system. Disse to systemer passer ikke altid sammen hvis du skal stable dine gastrobakker eller kantiner.
Support
Vi er dedikerede til at tilbyde god kundeservice og ærlig rådgivning. Skriv en mail til os eller brug vores chat funktion for gratis professionel vejledning til dit moderne køkkens behov. Vi skræddersyr løsninger og tilbyder venlig support. Udforsk vores udvalg af diverse tilbehør til fki produkter Vi har også hylde til kølerum og lager og mere. Vi værdsætter din tilfredshed og står bag vores produkter.
