Professionel stavblender

Hos Gastroudstyr.dk har vi et varieret udvalg af professionelle stavblendere, så mangler du en stavblender er webshoppen blot et klik væk. Det kan være svært at vælge, det er vi klar over. Men du er altid velkommen til at henvende dig til en sælger, så I sammen kan finde den helt rette løsning for dig og dit køkken.

De forskellige stavblendere kommer med diverse udstyr, og har forskellige stanglængder, så du kan finde den rette for dig, uanset om du skal bruge den i små skåle eller store og høje gryder, eller skåle.

Vi har valgt at have et samarbejde med Zanussi og Hendi, som begge er producenter med kvalitetsprodukter.

Zanussi

Zanussi mærket blev grundlagt som fabrik af Antonio Zanussi i 1916. Den idérige unge mand på 26 fra det nordlige Italien begyndte at lave ovne til hjemmet.

Siden 1946 har Zanussi eksporteret deres produkter til det meste af verden og er velkendt af de fleste for deres kvalitet til en fair pris, til både hjemme og til fødevareindustrien.

I løbet af halvtredserne voksede firmaet under Antonios sønner til en virksomhed med over 300 ansatte og blev især kendte for deres innovative gasovne der var kompakte, brugervenlige og havde en god og stabil ydeevne.

Zanussi er i dag en del af Electrolux koncernen, da fabrikken blev opkøbt i 1984. Med opkøbet blev Electrolux førende indenfor husholdningsapparater, men samtidig også indenfor produkter til fødevareindustrien.

Med afdelingen for produkter til det professionelle køkken, hvor der lægges vægt på madlavnings- og opvaskemaskiner har Zanussi genne mange år skabt sig et ry for at være kvalitet for pengene.

Zanussi mener at tid er kostbar, så derfor skal deres produkter gøre hverdagen lettere for deres kunder. Samtidig skal maskinerne være pålidelige og holdbare, så de kan klare det daglige arbejde.

Hendi

Firmaet blev grundlagt helt tilbage i 1934 af Frans Diepeveen Sr., og er siden da bare vokset og vokset. Hendi navnet stammer fra et ordspil af grundlæggeres søn navn (Hendrik Diepeveen)

Frans startede hans egen fabrik i tiden efter anden verdenskrig, i Veenendaal, og var i begyndelsen produktion af bestik og service i rustfri stål og sølvplet. Allerede dengang solgte virksomheden igennem diverse grossister.

I firserne skete så en betydelig ændring for Hendi, i det produktionen blev mere og mere lagt over på at udstyre cateringindustrien. På fabrikken blev produktionen lagt an på kvalitets udstyr til cateringbranchen og til professionelle gasgrill. Som supplement begyndte man at importere varer fra Fjernøsten og flere europæiske lande.

Den mangeårige historie om Hendi fik i 1999 endnu et afsnit, da den familieejede virksomhed blev overtaget at den nuværende ejerkreds. Denne ejerkreds har siden udvidet forretningen med partnere over alt i Europa, og i 2002 blev de nuværende lokaler bygget i Rhenen (NL). Lokaler hvor hele den nuværende produktion, udvikling og salg udgår fra. De nu mere end 150 ansatte forsyner fra hovedkvarteret i Holland deres store forhandlernet. Virksomheden har desuden kontorer i for eksempel:  Holland, Østrig, Polen, England og Grækenland og med et forhandlernet som dækker det meste af Europa.

Når man tænker på hvornår firmaet blev grundlagt, så er de kommet langt og kan i dag tilbyde mange års erfaring indenfor deres felt.

Hovedområderne i Hendi er udvikling, produktion og salg af diverse cateringudstyr til flere forskellige brancher. Den forsatte innovation som fabrikken står for, garanterer kvalitetsprodukter og en veludviklet support, som de mange kunder nyder godt af.

Support

Vi er dedikerede til at tilbyde god kundeservice og ærlig rådgivning. Skriv en mail til os eller brug vores chat funktion for gratis professionel vejledning til dit moderne køkkens behov. Vi skræddersyr løsninger og tilbyder venlig support.

Professionel stavblender til Professionel blender

Gør dit arbejde i køkkenet endnu lettere ved at bruge en god blender sammen med din stavblender. En professionel blender kan klare større portioner og giver en helt jævn konsistens til supper, saucer og smoothies. Du sparer tid og får et bedre resultat, når du laver større mængder. Med både en stavblender og en almindelig blender i køkkenet er du godt dækket ind til alle slags blendeopgaver, store som små.

Match stavlængde og effekt til dine gryder

Fra Robot Coupes 165 mm-model til Zanussis 553 mm med 650 W er reglen enkel: Staven skal kunne nå bunden af din dybeste gryde, uden at motorhuset nærmer sig væsken. Til 50-liters supper kræves lange, kraftige modeller – til saucer og dressinger i mindre skala er en kort stav lettere på håndleddet. Variabel hastighed (som Zanussis 200 mm-model) giver kontrol, når konsistensen skal rammes præcist.

Teknik og pleje der forlænger levetiden

Blend altid med klokken helt under overfladen – det forhindrer sprøjt og luft i emulsionen – og kør aldrig staven tør. Skyl staven straks efter brug, og lad kun de aftagelige dele komme i opvasken; motorhuset tørres af. Skal der hakkes, blendes og emulgeres i skål frem for gryde, er en hurtighakker det rette værktøj – og til smoothies og barbrug en professionel blender. Vi prismatcher.