Denne effektive elektriske frituregryde er beregnet til det kvalitetsbevidste og travle køkken. Dermed kan du udstyre dig med en frituregryde, der sikrer dig gode resultater – hver gang. Det er en gulvmodel med hjul under, så du let kan flytte den efter, hvordan det passer ind i dit industrikøkken. Den optager dermed heller ikke bordplads.
Frituregryden er udviklet i et elegant og stilrent design, så den passer ind i det professionelle køkken. Kabinettet er fremstillet i langtidsholdbart rustfrit stål. Det gør, at den er i høj kvalitet og let at vedligeholde. Med et aftageligt varmeelement og en afløbshane er rengøringen let at udføre. Dermed er hygiejnen nem at opretholde i køkkenet.
Den er derfor ideel for dig, som driver en café, restaurant, grillbar eller pølsevogn. Du kan let tilberede pommes frites, nuggets, rødspættefileter eller andet fisk.
Frituregryden har en kapacitet på 14 liter, hvorfor der er plads til at lave en større portion ad gangen. Den er effektiv og hurtig til at opvarme olien til 190 grader, så du har mulighed for at have et højt produktionsniveau. Vi anbefaler, at du fylder olien op til 10 liter, da du derfor undgår, at den skvulper eller sprøjter, når maden sættes ned i olien.
Den kan også medbringes til festivaler, koncerter eller markeder, hvor du har mulighed for at tilslutte den til en 400 volt stikkontakt.
Information:
Bredde: 350 mm
Dybde: 700 mm
Højde: 850 mm
Strøm: 400 Volt
Effekt: 10,8 kW
Antal friturekar: 1 stk.
Kapacitet: 14 liter
Vægt: 38 kg