Med denne 40 m³/t Zanussi vakuumpakker med HACCP labelprinter på gas, får du et lækkert kvalitetsprodukt.
Labelprinteren som er indbygget i maskinen er en certificeret labelprinter. Med denne labelprinter kan du anmærke maden med dato og indhold, så du har et overblik over din mad.
Denne vakuumpakker kommer som en gulvmodel med hjul på. Den er fremstillet i rustfrit stål, som derfor gør den robust og let at vedligeholde. Det betyder samtidig at rengøringen er simpel, og maskinen er derfor designet til det moderne industrikøkken.
Ovenpå kammeret er der et plexiglas, som gør at du kan holde øje med vakuumeringen under hele processen. Du kan gennem det avancerede kontrolpanel indstille maskinen til at vakuumere med 10 forskellige funktioner, så du netop får de optimale forhold for dine madvarer.
Denne maskine har sikkerheden i top, da den i tilfælde af ophedning har en sikkerhedsfunktion, som automatisk slår til. Derudover er den udstyret med en “check-up” funktion, som gør at du kan køre kontrol på maskinen forinden du starter med vakuumeringen, så du ved at alt er som det skal være.
Zanussi er en af de foretrukne brands, når det kommer til maskiner til storkøkkener til professionelt brug. Det gælder både i Danmark og stor dele af Europa. Zanussi er et italiensk brand, der værner om den italienske kvalitet og design i alle deres produkter. De har siden 1916 leveret innovative kvalitetsprodukter til det professionelle køkken.
Tekniske specifikationer:
Pumpe: 40 m³/h
Udvendige mål,
Bredde: 760 mm
Højde: 1030 mm
Dybde: 765 mm
Vægt: 185 kg
Strøm: 230 V/1N ph/50/60 Hz
Strømforbrug: 1.1 kW
Vi har pris garanti på alle Zanussi professionel produkter, kontakt os for et tilbud!
