Sousvide kar fra Italienske Lavezzini er et top produkt til det travle storkøkken som ønsker god kvalitet til meget fornuftigt priser.
Denne Model har en tank på 50L som gør den velegnet til store portioner af emner man ønsker at sousvide.
Tanken har en højde på 200mm, og en effektiv vand niveau på 17cm.
Det kraftfulde varme legme har en effekt på 2000W, som er den del størrer end de fleste til normal husbeholdnings brug.
Da dette er et sousvide kar betyder det at vandet er statisk, men pga det effektive varmelegme samt den gode isolation holder vandet konstant den ønskede temperatur, som er meget vigtig nok man bruger denne tilberednings metode.
VI har forhandlet Lavezzinis produkter igennem nogle år, og vi samt kunderne er yderst tilfreds med deres kvalitet, levetid og præcision.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.